豐碩 發表於 2012-6-29 01:22:44

【中醫名詞術語大辭典●炙[火搏]】

<P align=center>【中醫名詞術語大辭典●炙[火搏]】<p><br>
煎、炒、炸、爆一類的烹調方法。<p><br>經炙[火搏]的食物，性多燥熱，偏嗜會損耗胃陰，發生內熱病症。<p><br>（按：<p><br>[火搏]為左邊為「火」字旁，右邊為「搏」字去「手」旁）

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