【喝液態氮雞尾酒 英女切胃保命】

三元

【喝液態氮雞尾酒 英女切胃保命】

 

（中央社台北8日電）一名英國少女在喝了由液態氮製成的雞尾酒後，必須動手術切除胃部，才能保住小命。

英國「每日郵報」（Daily Mail）報導，史堪隆（Gaby Scanlon）是在蘭卡斯特郡（Lancaster）一間酒吧慶祝18歲生日時，喝下這杯雞尾酒，然後開始喘不過氣來。

她的胃開始劇烈疼痛，送醫後醫師診斷出胃穿孔。醫師動緊急手術，切除胃部，保住她的性命。

史堪隆居住在蘭卡斯特郡赫珊村（Heysham），警方說，史堪隆的情況嚴重但穩定。

她的好友在推特（Twitter）上說，她從蘭卡斯特皇家醫院（Royal Lancaster Infirmary）的手術中甦醒過來後，她就開始傳簡訊給他們。

英國獨立電視台新聞網（ITV News）稱，販賣這種雞尾酒的是蘭卡斯特郡奧斯卡酒吧（Oscar's）。

Oscar's發表聲明說，「非常擔憂」這名少女，「祝福她與她的家人安好」。

Oscar's上個月在臉書（Facebook）網頁發布含有液態氮的雞尾酒Pornstar Martini的照片。

警方說，4日發生這件事後，這間酒吧就停售所有含液態氮的雞尾酒。

發言人又說：「相關場所全面配合所有機關，已經暫停販售含液態氮飲品。調查還在初步階段，我們還在訪問目擊者，查明完整事實。」

液態氮會在攝氏負196度時蒸發，已經越來越常當作急速冷凍食品與飲料或製造漂亮煙霧的方法，這是英國電視名廚布魯門塔（Heston Blumenthal）推廣的技巧。

不過，液態氮只能用來冷卻玻璃杯或冷凍食材，因為吸食將會對體內造成傷害。

如果吞食，液態氮將會凍結嘴巴、喉嚨或胃部，造成嚴重凍傷，破壞組織。

 

引用：http://n.yam.com/cna/international/20121008/20121008871213.html