【魚部-鮪】

吳華敏

【魚部-鮪】

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【鮪】ㄨㄟˇ    音偉

魚名。

1、鱣類，頭小而尖，口在頷下。見“字彙”。

2、（tuna）屬於鱸目（order    Perciformes）、鯖科（family    Scombridae）。

生活於海洋中，有些種類體大型，可供食用，頗具經濟價值。

體延長呈流線型，圓筒狀，尾尖。

皮膚下布滿網狀血管，可以調節體溫，以利其長期、緩慢的游泳生活。

大者如金鎗魚（Thunnus     thynnus）可長達4.3公尺，重800公斤。

鮪的體色上方色深，下方銀色，常有珠色閃光。